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推荐这道菜,营养美味,一口爱上,我家每周吃三次,总不腻

www.ghtown.com2019-08-07
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  推荐这道菜,营养美味,一口爱上,我家每周吃三次,总不累。如今,鸡翅已成为每个人食谱中的常客。夏天的猪肉太油腻了。鸡翅肉嫩嫩,没有脂肪。鸡翅含有丰富的胶原蛋白,维生素A和其他营养成分。味道柔软,柔软,多汁。营养健康,经常让孩子吃自己的视力,骨骼发育和巨大的好处,母亲为自己吃,也可以使皮肤更有弹性,使年轻的光彩焕发青春。今天中午,我做了一盘鸡翅。我走到桌边时被抢劫了。我的儿子一次吃五个。不要错过喜欢吃肉的朋友!

由Pony Gourmet Kitchen

成分:

适量的鸡翅,柠檬,葱花,冰糖适量

烹饪步骤:

1.首先准备所有成分,如下所示。小贴士:适量鸡翅,一个柠檬,洋葱适量,冰糖适量。

2.然后在锅中加入适量的水,加入鸡翅和葱10分钟,如下图所示。

3.然后取出鸡翅,用水清洗,然后晾干,如下图所示。

4.然后在锅中加入适量的食用油,倒入一勺白糖,煎至焦糖色,如下图所示。

5.然后加入适量的水,倒入鸡翅,柠檬和洋葱,等待锅中的水用完。

美味的红烧鸡翅准备好了,希望大家都喜欢。

烹饪技巧:

1.新鲜鸡翅的颜色为白色或米色,有光泽,有残留的毛发和发根。肉有弹性,有特殊的鸡肉味。

2.购买时,最好选择黄色头发和干发的鸡翅。肉的颜色鲜艳,没有骨折,表面没有瘀伤。不要买明亮的白发和太多水的鸡翅。这个鸡翅用苏打水浸泡,鸡翅吸收很多。水分增加约20%,更加肥胖。苛性钠还可以使鸡翅表面的黑色素漂白,使鸡翅看起来更干净,不易变质。但是,苛性钠具有很强的腐蚀性,严禁用于食品中。

3.用手按压鸡翅。按下新鲜的鸡翅后,凹陷会反弹得更快。由于失水,不新鲜或冷冻时间过长的鸡翅在压榨后不会反弹。

你喜欢吃鸡翅吗?

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